Si de refinar los paladares y ofrecer un menú que combine tradición y modernidad, en un concierto de sabor típicamente ecuatoriano, se trata, les tenemos una sugerencia inédita, que le brindará un fantástico recorrido por la bondadosa gastronomía de nuestro bello país…
FONDUE ECUATORIANA
PRECIO
Iniciar el recorrido en un paraje andino, es posible? Sí! la Fondue de Queso de Hoja lo permite, con los bizcochos de Cayambe que brindan esta imagen acogedora, claro que unas empanaditas de morocho y sus cercanas primas las empanadas de verde, en medio de un festín vegetal, completan la jornada.
12,00
El encanto y frescura de la sierra centro del Ecuador lo podemos rememorar frente a la Fondue de Carnes Ecuatorianas en Aceite, que nos trae fritada, chorizo ambateño, caucara o chicharrón de pollo. En esta presentación no puede faltar una buena guarnición de llapingachos, por qué no, también unas yuquitas fritas y la infaltable ensalada.
15,00
La Carita de Dios, Quito, el arrabal del cielo, es aquí una realidad con la Fondue Choco Quiteño, enriquecida con el inigualable queso de hoja.
5,50
Y si de conquistar sus sentidos se trata, qué mejor que la gama de color que ofrece la Fondue Choco Blanco con Arrope de Mora.
5,50
Un tour de gourmets no estaría completo sin el toque particular y único de un buen vino ecuatoriano.
* Nuestros precios incluyen 22% de impuestos
La fondue brinda aquel sentimiento de seguridad con el cual los antiguos se reunían alrededor del fuego, convirtiendo el simple acto de comer en un ritual mágico.
